שלום,
נראה שכבר הכרתם את אאוריקה. בטח כבר גיליתם כאן דברים מדהימים, אולי כבר שאלתם שאלות וקיבלתם תשובות טובות.
נשמח לראות משהו מכם בספר האורחים שלנו: איזו מילה טובה, חוות דעת, עצה חכמה לשיפור או כל מה שיש לכם לספר לנו על אאוריקה, כפי שאתם חווים אותה.
»
«
מהו גיהוק?
הגיהוק (Burp), שנקרא גם גרעפס - יציאה של גזים ממערכת העיכול (הקיבה או הוושט) דרך הפה, בלווית צליל מוכר ולעיתים גם עם ריח קל. במילים אחרות, מדובר בפליטה של אוויר מהקיבה או מבית הבליעה אל מחוץ לגוף.
הגיהוק נגרם לרוב מאכילה או שתייה מהירים מדי. אלה גורמים לבליעה של אוויר (תופעה הנקראת אירופגיה) ולשחרורו מהגוף מאוחר יותר. גם שתיית משקאות מוגזים כמו בירה ומשקאות מוגזים, יכולה לגרום לגיהוקים, כיוון שהם משחררים לאחר השתייה גז פחמן דו-חמצני מהגוף.
ניתן לגרום לגיהוק על ידי בליעת אוויר ואז שחרור שלו, תוך השמעת קול. אבל שימו לב - זה לא מנומס!
זו הסיבה שאנו מגהקים (מתורגם):
https://youtu.be/-AdQLkUkui8
ומישהו שהחליט להסביר את ההבדל שבין גיהוק לשיהוק ופיהוק (עברית):
http://youtu.be/-V90hWHTvyo
איך מתאן מאיים על כדור הארץ?
אחד מגזי החממה שמחממים את כדור הארץ הוא גז המתאן (Methane). זהו גז חסר צבע וריח שמבחינה כימית מורכב מאטום פחמן אחד וארבעה אטומי מימן.
הוא אחד מגזי החממה החזקים ביותר בטבע. חשוב לדעת שכאשר מתאן מגיע לאטמוספירה, הוא לוכד חום באינטנסיביות גבוהה פי 28-36 מפחמן דו חמצני וזאת במשך מאה שנה. ואגב, במהלך 20 השנים הראשונות אחרי שחרורו, העוצמה מזנקת לפי 84-87.
גזי החממה הם בדרך כלל טובים ודואגים שכדור הארץ יאפשר לחיות בו. אך במצב הנוכחי של משבר האקלים, יש יותר מדי מהם ולכן מתרחשת ההתחממות הגלובלית, אולי המרכיב הברור ביותר של משבר האקלים שיצרנו בכדור הארץ.
גז המתאן הוא רק אחד מהגורמים להתחממות של כדור הארץ ולמשבר האקלים, אך יש שיאמרו שהוא החשוב מתוכם. מאז תחילת המהפכה התעשייתית גדל ריכוז המתאן באטמוספירה פי 2.5 מהרמות שקדמו לעולם המתועש.
בעשורים האחרונים עלייה זו מואצת, בעיקר בגלל פעילות אנושית. בין הגורמים הראשיים לעליית כמויות המתאן באטמוספרה נכללים תעשיית הנפט והגז, מזבלות, גידול אורז והכי מפתיע מכולם מעלי גירה.
גז המתאן נוצר ברובו מריכוזי חיידקים בשדות אורז וביצות, אבל לא רק. מסתבר שפעילות חיידקים במעיים של עדרי הכבשים העצומים של ניו-זילנד, אוסטרליה ועוד כמה ריכוזים כאלה העולם, מחמירים גם הם את הבעיה האקולוגית של הפגיעה באוזון.
הגזים שפולטים עדרי ענק של בעלי חיים מעלי גירה שכאלה, כמו כבשים ופרות, בעיקר בגיהוקים ונפיחות, מכילים ריכוז משמעותי של גז מתאן, שמחמיר את אפקט החממה ופוגע גם בשכבת האוזון.
המתאן, חשוב לדעת, יוצר הרבה יותר נזק מהפחמן הדו חמצני, המוכר בציבור כהרסני לכדור הארץ. מדובר באחד הגורמים הקשים להתחממות כדור הארץ.
הפוטנציאל של המתאן להשפיע על האקלים הוא עצום. הפחתה של 45% בפליטות המתאן האנושיות יכולה למנוע התחממות של 0.3 מעלות צלזיוס עד 2045. זה לא נשמע הרבה, אבל במונחים של שינויי אקלים זה צעד ענק לעבר יעדי הסכם פריז.
המאבק במתאן מעלי גירה הוא מהאתגרים המורכבים של המאה ה-21. הוא דורש חדשנות מדעית, הבנה ביולוגיה עמוקה ופתרונות טכנולוגיים יצירתיים. הפתרונות נעים מהפחתת גורמי ייצור גדולים של גז המתאן ועד לפתרונות ימיים ואחרים. ראו בתגית "הפחתת גזי חממה".
הנה גזי החממה שגז המתאן הוא המרכזי שבהם:
https://youtu.be/UyPW9vaG34o
תפקידו הנורא של גז מתאן במשבר האקלים:
https://youtu.be/ko4cUnzoPic
צמצום פליטת המתאן לאטמוספרה היא שתעצור את התחממות כדור הארץ:
https://youtu.be/Ho4_wlH6G94
חלק משמעותי מגז המתאן בעולם מייצרים הגיהוקים של עדרי הענק של מעלי גירה:
https://youtu.be/jTTxydIzCzI
על סכנת הגיהוקים הללו:
https://youtu.be/lH38aNjk46A
הסבר של מדען:
https://youtu.be/O3aHhhE0E54
הנסיון לעצור את תרומתו להתחממות כדור הארץ:
http://youtu.be/V8QCDHAG9tk
כך נציל את האקלים מהמתאן והפחמן הדו-חמצני:
https://youtu.be/Wc08k-IrMck
וסרטון תיעודי על המתאן:
https://youtu.be/DJklM3fRROU?long=yes
האם גזים של כבשים ופרות פוגעים בכדור הארץ?
ישנם כמה גזי חממה שמחממים בהדרגה את כדור הארץ וגז המתאן הוא רק אחד מהגורמים להתחממות של כדור הארץ ולמשבר האקלים.
גז זה נוצר ברובו מריכוזי חיידקים בשדות אורז וביצות. מסתבר שפעילות חיידקים במעיים של עדרי הכבשים העצומים של ניו-זילנד ולמעשה בעולם כולו, מחמירים גם הם ובאופן דרמטי את הבעיה האקולוגית של הפגיעה באוזון.
הגזים שפולטים בעלי חיים מעלי גירה כאלה, כמו כבשים ופרות, בעיקר בנפיחות וגיהוקים, מכילים גם הם גז מתאן שפוגעים גם הוא בשכבת האוזון.
המתאן יוצר הרבה יותר נזק מהפחמן הדו חמצני. מדובר באחד הגורמים הקשים להתחממות כדור הארץ ואת הנזק של נפיחות העדרים בניו זילנד ואוסטרליה גילו רק אחרי שהמדענים מצאו שדווקא מעל ארצות אלה ייצר מעין חור באוזון.
המשק החי אחראי לכ-32% מכלל פליטות המתאן האנושיות ברחבי העולם. אבל האם עלינו להפסיק לגדל בקר? התשובה המדעית מורכבת יותר מכפי שנדמה.
#איך זה קורה?
פרות, כבשים ועיזים שייכים לקבוצה הביולוגית של רומיננטים (Ruminants), בעלי חיים שפיתחו מערכת עיכול מורכבת בת 4 קיבות. הקיבה הראשונה נקראת כרס (Rumen) ובה מתרחש הקסם. מיליארדי חיידקים ומיקרואורגניזמים אחרים מפרקים את הסיבים הצמחיים הקשים באופן שאף יצור אחר על פני כדור הארץ לא מסוגל לבצע.
התהליך המרתק הזה נקרא תסיסה אנטרית (Enteric Fermentation). אחד מתוצרי הלוואי שלו הוא מתאן. פרה ממוצעת מייצרת בין 100 ל-200 ליטר מתאן ביום. בניגוד לתפיסה הרווחת, רוב הגז לא יוצא דרך הזנב אלא דרך הפה. כ-95% מהמתאן נפלט בגיהוקים. כאשר מכפילים זאת ב-943 מיליון ראשי בקר שקיימים על פני כדור הארץ, כמויות המתאן הופכים מפחידים.
הנה סרטון על גז המתאן שנוצר בחוות הבקר והנסיון לעצור את תרומתו להתחממות כדור הארץ:
http://youtu.be/V8QCDHAG9tk
וגורמים נוספים להתחממות הגלובלית (עברית):
http://youtu.be/DDJUYXN34gM
גיהוק

הגיהוק (Burp), שנקרא גם גרעפס - יציאה של גזים ממערכת העיכול (הקיבה או הוושט) דרך הפה, בלווית צליל מוכר ולעיתים גם עם ריח קל. במילים אחרות, מדובר בפליטה של אוויר מהקיבה או מבית הבליעה אל מחוץ לגוף.
הגיהוק נגרם לרוב מאכילה או שתייה מהירים מדי. אלה גורמים לבליעה של אוויר (תופעה הנקראת אירופגיה) ולשחרורו מהגוף מאוחר יותר. גם שתיית משקאות מוגזים כמו בירה ומשקאות מוגזים, יכולה לגרום לגיהוקים, כיוון שהם משחררים לאחר השתייה גז פחמן דו-חמצני מהגוף.
ניתן לגרום לגיהוק על ידי בליעת אוויר ואז שחרור שלו, תוך השמעת קול. אבל שימו לב - זה לא מנומס!
זו הסיבה שאנו מגהקים (מתורגם):
https://youtu.be/-AdQLkUkui8
ומישהו שהחליט להסביר את ההבדל שבין גיהוק לשיהוק ופיהוק (עברית):
http://youtu.be/-V90hWHTvyo

אחד מגזי החממה שמחממים את כדור הארץ הוא גז המתאן (Methane). זהו גז חסר צבע וריח שמבחינה כימית מורכב מאטום פחמן אחד וארבעה אטומי מימן.
הוא אחד מגזי החממה החזקים ביותר בטבע. חשוב לדעת שכאשר מתאן מגיע לאטמוספירה, הוא לוכד חום באינטנסיביות גבוהה פי 28-36 מפחמן דו חמצני וזאת במשך מאה שנה. ואגב, במהלך 20 השנים הראשונות אחרי שחרורו, העוצמה מזנקת לפי 84-87.
גזי החממה הם בדרך כלל טובים ודואגים שכדור הארץ יאפשר לחיות בו. אך במצב הנוכחי של משבר האקלים, יש יותר מדי מהם ולכן מתרחשת ההתחממות הגלובלית, אולי המרכיב הברור ביותר של משבר האקלים שיצרנו בכדור הארץ.
גז המתאן הוא רק אחד מהגורמים להתחממות של כדור הארץ ולמשבר האקלים, אך יש שיאמרו שהוא החשוב מתוכם. מאז תחילת המהפכה התעשייתית גדל ריכוז המתאן באטמוספירה פי 2.5 מהרמות שקדמו לעולם המתועש.
בעשורים האחרונים עלייה זו מואצת, בעיקר בגלל פעילות אנושית. בין הגורמים הראשיים לעליית כמויות המתאן באטמוספרה נכללים תעשיית הנפט והגז, מזבלות, גידול אורז והכי מפתיע מכולם מעלי גירה.
גז המתאן נוצר ברובו מריכוזי חיידקים בשדות אורז וביצות, אבל לא רק. מסתבר שפעילות חיידקים במעיים של עדרי הכבשים העצומים של ניו-זילנד, אוסטרליה ועוד כמה ריכוזים כאלה העולם, מחמירים גם הם את הבעיה האקולוגית של הפגיעה באוזון.
הגזים שפולטים עדרי ענק של בעלי חיים מעלי גירה שכאלה, כמו כבשים ופרות, בעיקר בגיהוקים ונפיחות, מכילים ריכוז משמעותי של גז מתאן, שמחמיר את אפקט החממה ופוגע גם בשכבת האוזון.
המתאן, חשוב לדעת, יוצר הרבה יותר נזק מהפחמן הדו חמצני, המוכר בציבור כהרסני לכדור הארץ. מדובר באחד הגורמים הקשים להתחממות כדור הארץ.
הפוטנציאל של המתאן להשפיע על האקלים הוא עצום. הפחתה של 45% בפליטות המתאן האנושיות יכולה למנוע התחממות של 0.3 מעלות צלזיוס עד 2045. זה לא נשמע הרבה, אבל במונחים של שינויי אקלים זה צעד ענק לעבר יעדי הסכם פריז.
המאבק במתאן מעלי גירה הוא מהאתגרים המורכבים של המאה ה-21. הוא דורש חדשנות מדעית, הבנה ביולוגיה עמוקה ופתרונות טכנולוגיים יצירתיים. הפתרונות נעים מהפחתת גורמי ייצור גדולים של גז המתאן ועד לפתרונות ימיים ואחרים. ראו בתגית "הפחתת גזי חממה".
הנה גזי החממה שגז המתאן הוא המרכזי שבהם:
https://youtu.be/UyPW9vaG34o
תפקידו הנורא של גז מתאן במשבר האקלים:
https://youtu.be/ko4cUnzoPic
צמצום פליטת המתאן לאטמוספרה היא שתעצור את התחממות כדור הארץ:
https://youtu.be/Ho4_wlH6G94
חלק משמעותי מגז המתאן בעולם מייצרים הגיהוקים של עדרי הענק של מעלי גירה:
https://youtu.be/jTTxydIzCzI
על סכנת הגיהוקים הללו:
https://youtu.be/lH38aNjk46A
הסבר של מדען:
https://youtu.be/O3aHhhE0E54
הנסיון לעצור את תרומתו להתחממות כדור הארץ:
http://youtu.be/V8QCDHAG9tk
כך נציל את האקלים מהמתאן והפחמן הדו-חמצני:
https://youtu.be/Wc08k-IrMck
וסרטון תיעודי על המתאן:
https://youtu.be/DJklM3fRROU?long=yes

ישנם כמה גזי חממה שמחממים בהדרגה את כדור הארץ וגז המתאן הוא רק אחד מהגורמים להתחממות של כדור הארץ ולמשבר האקלים.
גז זה נוצר ברובו מריכוזי חיידקים בשדות אורז וביצות. מסתבר שפעילות חיידקים במעיים של עדרי הכבשים העצומים של ניו-זילנד ולמעשה בעולם כולו, מחמירים גם הם ובאופן דרמטי את הבעיה האקולוגית של הפגיעה באוזון.
הגזים שפולטים בעלי חיים מעלי גירה כאלה, כמו כבשים ופרות, בעיקר בנפיחות וגיהוקים, מכילים גם הם גז מתאן שפוגעים גם הוא בשכבת האוזון.
המתאן יוצר הרבה יותר נזק מהפחמן הדו חמצני. מדובר באחד הגורמים הקשים להתחממות כדור הארץ ואת הנזק של נפיחות העדרים בניו זילנד ואוסטרליה גילו רק אחרי שהמדענים מצאו שדווקא מעל ארצות אלה ייצר מעין חור באוזון.
המשק החי אחראי לכ-32% מכלל פליטות המתאן האנושיות ברחבי העולם. אבל האם עלינו להפסיק לגדל בקר? התשובה המדעית מורכבת יותר מכפי שנדמה.
#איך זה קורה?
פרות, כבשים ועיזים שייכים לקבוצה הביולוגית של רומיננטים (Ruminants), בעלי חיים שפיתחו מערכת עיכול מורכבת בת 4 קיבות. הקיבה הראשונה נקראת כרס (Rumen) ובה מתרחש הקסם. מיליארדי חיידקים ומיקרואורגניזמים אחרים מפרקים את הסיבים הצמחיים הקשים באופן שאף יצור אחר על פני כדור הארץ לא מסוגל לבצע.
התהליך המרתק הזה נקרא תסיסה אנטרית (Enteric Fermentation). אחד מתוצרי הלוואי שלו הוא מתאן. פרה ממוצעת מייצרת בין 100 ל-200 ליטר מתאן ביום. בניגוד לתפיסה הרווחת, רוב הגז לא יוצא דרך הזנב אלא דרך הפה. כ-95% מהמתאן נפלט בגיהוקים. כאשר מכפילים זאת ב-943 מיליון ראשי בקר שקיימים על פני כדור הארץ, כמויות המתאן הופכים מפחידים.
הנה סרטון על גז המתאן שנוצר בחוות הבקר והנסיון לעצור את תרומתו להתחממות כדור הארץ:
http://youtu.be/V8QCDHAG9tk
וגורמים נוספים להתחממות הגלובלית (עברית):
http://youtu.be/DDJUYXN34gM
